Nestinarstvo oder der Feuer-Tanz ist einen typisch bulgarischen Brauch, der seine Wurzeln in den fernen Zeiten des Heidentums hat.Das attraktivste und spezifische daran ist, das die Tanzen auf schwelende Glut sind. Dieser Brauch wird noch im legendären Balgari Dorf, das in dem malerischen Strandzha Gebirge durchgeführt wird. Das Ritual wird vor allem auf dem der St. Konstantin und St. Helena Tag - am 3. und 4. Juni durchgeführt. Alle Dorfbewohner nehmen daran teil, aber der Feuertanz ist nur für diejenigen, die nestinari Profis sind. In der Vergangenheit waren nur Frauen Feuertänzer (nestinarki). Der Glaube ist, dass alle die barfuß in Brand tanzen, werden die Sünden von allen im Dorf wiedergutmachen und auch dass die Feuer alle böse Geister und Unglücks treibt.
Es ist angenommen, dass die Feuertänzer (nestinari) kranke Leuten heilen können , wenn sie ihnen in ihren Händen beim Gehen auf der Glut während die Durchführung angenommen haben. Kinder und Jugendliche beteiligen auch an dem Ritual für Langlebigkeit.

Es ist erstaunlich, dass die medizinischen Untersuchungen von den Nestinari herausgefunden haben, dass die Haut der Füße weich ist, ohne irgendwelche Spuren zu verbrennen. Eine merkwürdige Tatsache ist, dass die Objekte, die im Feuer gefallen sind, wie zum Beispiel ein Kopftuch nie brennt.Die Augenzeugen erklären, dass beim Tanzen die Nestinari in Trance gehen und selbst wenn sie sogar fallen, stehen auf und tanzen ohne Folgen weiter. Die Nestinari können sich nicht erklären, ihr Talent definiert sich es als ein Geschenk der Heiligen, "ein Charisma", das die würdigen erachtet.